2014. június 12., csütörtök

Vinetta, avagy padlizsánkrém

Kaptunk fagyasztott, sült padlizsánpépet, abból készítettem most el, nagyon finom lett, saját sütésű kenyérre kenve így néz ki.



Hozzávalók
padlizsán
majonéz
hagyma

bors
pici olaj
fokhagyma
citromlé


Elkészítés
a padlizsánokat, ha nem előre előkészítettből készítjük, ki kell sütni, meghámozni, összetörni. Előbb az olajat adagoljuk hozzá, majd ízlés szerinti mennyiségben a többi hozzávalót,  habosra kikeverjük, kenyérre kenjük, és megesszük. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése